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巴西 南米納斯 伊帕內瑪莊園 | 豆集
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巴西 南米納斯 伊帕內瑪莊園
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巴西 南米納斯 伊帕內瑪莊園
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中焙
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焦糖蜜甜
巧克力
柑橘水果
巴西南米納斯產區伊帕內瑪莊園,黃波旁品種日曬頂級藍批次,中焙帶出椰果、楓糖、可可與柑橘的均衡風味。
產地:
巴西 — 南米納斯 Sul de Minas
品種:
黃波旁 Yellow Bourbon
精製法:
日曬
重量:
75g
風味輪廓
酸度
甜感
複雜度
醇厚度
苦味
杯測師筆記
椰果與楓糖甜感濃郁,可可基底穩定,柑橘點綴清爽尾韻
風味評分
酸度
4
苦味
4
甜感
7
醇厚度
7
複雜度
5